Hola otra vez!!!

A raíz que hackearon el anterior blog e decido seguir y no parar,y como ya saben este blog nació a partir de querer compartir ideas, experiencias y anécdotas acerca de la culinaria del PERÚ sin llegar al ámbito profesional o gourmet. Acerca de la cocina cotidiana y las improvisaciones de una gastronomía rica y variada.

Experiencias de lo que viste o hiciste, anécdotas de lo que paso y no salio bien, ideas de platos que quieres y no sabes si saldrá bien.Espero poder compartir con Uds. todo lo aprendido en estos años de pasar mucho tiempo en la cocina....

bienvenidos